Weine in der Casa de Uco, Argentinien
Inmitten der Weinberge, wo es an nichts fehlt
Bei Einbruch der Dämmerung werden die höchsten Gipfel der Anden in ein feuriges Licht getaucht. Bald wird der Tag der Nacht weichen, begleitet von einem unvergleichlich schönen Sternenhimmel, für den das Uco-Tal bekannt ist. Juan lehnt sich zurück und genießt die beruhigende Umgebung, während das Feuer im Feuerkorb knistert. Hier in der Casa de Uco, seinem zweiten Zuhause, erzählt Juan von seiner Liebe zum Wein und davon, wie er es geschafft hat, diese mit seinem Traum zu verbinden, Menschen das argentinische Leben genießen zu lassen.
Ein erfolgreiches Familienprojekt im Uco-Tal
Juan Tonconogy wächst in der argentinischen Hauptstadt Buenos Aires auf. Fast in jedem Urlaub reist er mit seiner Familie nach Mendoza, wo sie Zeit mit einer befreundeten Familie verbringen, die mehrere Weingüter in der Region besitzt. Nach dem Abitur beschließt Juan, in London Betriebswirtschaftslehre zu studieren. Während seines Studiums fasziniert ihn die Idee, selbst Wein zu produzieren. Den Prozess, Trauben anzubauen und diese anschließend in herrliche Weine zu verwandeln, empfindet Juan als etwas Magisches.
Nachdem er sein Studium erfolgreich abgeschlossen hat, kehrt er in seine Heimat zurück, um seiner Leidenschaft nachzugehen. Er zieht nach Mendoza und kauft dort sein erstes Weingut. Nach einigen Jahren stellt er sich gemeinsam mit dem Rest seiner Familie einer neuen Herausforderung, als sie beschließen, Casa de Uco zu verwirklichen. Die Idee ist, einen wunderschönen Ort zu schaffen, an dem Weinliebhaber ihren eigenen Wein mischen können, während sie inmitten der Weinberge wohnen und es ihnen an nichts fehlt, erzählt Juan voller Begeisterung. Juans Vater, Alberto Tonconogy, ein renommierter Architekt aus der argentinischen Hauptstadt, entwirft und baut das neue Hotel, das im Uco-Tal mit Blick auf die höchsten Gipfel der Anden liegen wird. Bei der Gestaltung wurde viel mit natürlichen Materialien wie Holz und Rohbeton gearbeitet. Die großen Fensterfronten sollen dafür sorgen, dass die atemberaubend schöne Umgebung sozusagen ins Innere des Gebäudes gelangt. Casa de Uco besteht aus sieben Zimmern, neun Suiten und zwei Villen. Heute, einige Jahre später, ist das „Casa de Uco“ ein beliebtes Hotel, in dem Juan gemeinsam mit seiner Familie seine Gäste während ihres Aufenthalts im „Casa de Uco“ willkommen heißt.
Johan im Gespräch mit Juan
In unserer Online-Interviewreihe „Gente Mágica“ unterhielt sich Johan mit Juan über dessen Liebe zum Wein, sein Weingut im Uco-Tal und seine Leidenschaft für Oldtimer. Sehen Sie sich das Gespräch auf unserem YouTube-Kanal an oder hören Sie es sich als Podcast auf Spotify oder iTunes an .
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Hervorragende Weine in einer einzigartigen Umgebung
Wein spielt im Uco-Tal, bei Casa de Uco und in Juans Leben die Hauptrolle. „Es ist eine meiner großen Leidenschaften. Mein erstes Weingut war die Finca Los Manza, und nun ist Casa de Uco unser neues Familienprojekt. Ich liebe es, bei der Weinherstellung mit neuen Dingen zu experimentieren. Außerdem arbeiten wir hart daran, unseren Gästen einen angenehmen und unbeschwerten Aufenthalt zu bieten. Die Mischung aus Design, Persönlichkeit, erstklassigem Service und Natur macht uns einzigartig. Wir finden es großartig, unseren Gästen unsere Weine näherzubringen, aber auch, ihnen unsere Menschen vorzustellen und sie in die Energie von Mendoza eintauchen zu lassen.“
Denn Wein ist nicht das Einzige, was das Uco-Tal so besonders macht. Wenn Sie nach einem herrlichen Abend früh am Morgen in einem der Hotelzimmer der Casa de Uco aufwachen und nach draußen blicken, während die ersten Sonnenstrahlen das Tal sanft zum Leben erwecken, dann haben Sie einen Blick auf die Berge, die das Tal umgeben. Nur 10 Minuten von der Casa de Uco entfernt können Sie wunderschöne Wanderungen in der unberührten Natur unternehmen, wo das Uco-Tal in die Anden übergeht. Am Abend genießen Sie ein exzellentes Abendessen, das von den Spitzenköchen der Casa de Uco zusammengestellt wird. Schließlich verfügt die Casa de Uco auch über einen großzügigen Wellnessbereich, in dem Sie sich herrlich verwöhnen lassen können.
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Eine Rundreise durch Argentinien? - Mit Mendoza und Casa de Uco?
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