Die Halbinsel Chiloé
Das unentdeckte Chiloé
Ein besonderer Ort im Seengebiet Chiles ist die Halbinsel Chiloé. Der Archipel von Chiloé besteht aus 30 Inseln. Hier fühlt man sich, als würde man 50 Jahre in der Zeit zurückreisen. Die Bevölkerung lebt hauptsächlich vom Fischfang. Die Natur ist atemberaubend schön, daher ist es eigentlich unverständlich, warum diese Gegend kaum noch von Touristen besucht wird. Chiloé ist bekannt für seine Sagen und Mythen sowie für die Holzkirchen aus dem 18. Jahrhundert. Die Kathedrale in Castro, der Hauptstadt von Chiloé, ist als Weltkulturerbe in die Liste der UNESCO aufgenommen worden.
Entdecken Sie Chiloé
-
Hauptstadt Castro
Die Stadt Castro ist reich an Kulturerbe und Geschichte und zugleich die Hauptstadt des Chiloé-Archipels. Hier finden Sie die „Palafitos“, die farbenfrohen Häuser, die auf Pfählen über dem Wasser stehen. Die Iglesia de San Francisco ist eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt; diese Holzkirche steht auf der UNESCO-Welterbeliste. In Castro finden Sie lebhafte Märkte und Kunstgalerien. Außerdem finden hier verschiedene Festivals statt, die die lokale Kultur von Chiloé gut widerspiegeln.
-
Die Holzkirchen von Chiloé
Charakteristisch für die Halbinsel Chiloé sind die vollständig aus Holz erbauten Kirchen. Zusammen mit einigen Kirchen in Skandinavien, Deutschland und den Vereinigten Staaten sowie der Kathedrale in Paramaribo gehören sie zu den einzigen noch erhaltenen vollständig aus Holz erbauten Kirchen aus dem 18. Jahrhundert. Die Kathedrale in Castro, der Hauptstadt von Chiloé, ist als Weltkulturerbe in die Liste der UNESCO aufgenommen worden.
-
Nationalpark Chiloé
Der Nationalpark Chiloé besteht aus verschiedenen Ökosystemen, darunter Feuchtgebiete, Küstengebiete, dichte Wälder und Fjorde. Hier finden Sie eine einzigartige Flora und Fauna, darunter den vom Aussterben bedrohten Chiloé-Fuchs und südamerikanische Otter. Der Tepualia stipularis ist eine Baumart, die nur in dieser Region vorkommt. Im Nationalpark gibt es für Naturliebhaber eine Vielzahl von Aktivitäten, darunter Wanderrouten, die Erkundung der wunderschönen Küste und die Beobachtung von Wildtieren.
-
Markt von Dalcahue
Das charmante Städtchen Dalcahue liegt am Ufer des Dalcahue-Fjords. Dadurch wirkt die Umgebung malerisch und Sie haben von hier aus einen herrlichen Blick über das Wasser und die umliegende Natur. Die größte Attraktion von Dalcahue ist der lebhafte Markt, der hier wöchentlich stattfindet. Der Markt findet auf der kleinen Insel Isla de Quinchao statt, die über eine Brücke von der Stadt aus zu erreichen ist. Der Markt strotzt nur so vor Geschmack, Farbenpracht und vor allem lokaler Kultur. So finden Sie hier verschiedene handwerkliche Erzeugnisse wie Holzschnitzereien, (handgewebte) Wollkleidung und traditionelle Töpferwaren. Aber auch lokale Köstlichkeiten und frische Produkte wie Meeresfrüchte, typische Käsesorten, Obst und Gemüse sind hier erhältlich. Der Markt bietet einen wunderbaren Einblick in das tägliche Leben und die Traditionen der lokalen Gemeinschaft.
-
Tantauco-Nationalpark
Der Tantauco-Nationalpark wurde vom ehemaligen chilenischen Präsidenten Sebastián Piñera gegründet und erstreckt sich über mehr als 118.000 Hektar. Hier finden sich verschiedene Ökosysteme, darunter Seen, Flüsse, Fjorde und ausgedehnte Wälder. Im Park sind verschiedene Tierarten anzutreffen, darunter die Magehlhaense Waldschnepfe, der südchilenische Huemul und sogar der südamerikanische Puma kann hier vorkommen. Im Park gibt es mehrere Wanderwege, aber man kann hier auch hervorragend Kajak fahren oder zelten.
Geschichte von Chiloé
Die Halbinsel Chiloé wurde ursprünglich von indigenen Völkern bewohnt, darunter die Huillinche und die Chonos. Im 16. Jahrhundert wurde sie jedoch von den Spaniern kolonialisiert. Durch die Ankunft der Spanier wurde das Christentum auf die Insel gebracht, was zum Bau der vielen charakteristischen Holzkirchen führte, die auf der Halbinsel zu finden sind und zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Durch diese Zeit der spanischen Kolonialisierung vermischten sich die europäische und die indigene Kultur, wodurch die einzigartige Identität der Chiloten entstand. Auf Chiloé werden bis heute der traditionelle Lebensstil und das traditionelle Handwerk gepflegt.
Im Laufe der Geschichte haben Fischerei und Schiffbau eine wichtige wirtschaftliche Rolle gespielt. Darüber hinaus war Chiloé während der chilenischen Unabhängigkeitskriege im 19. Jahrhundert auch ein strategischer Stützpunkt für Seefahrer.
Anreise
Die Insel Chiloé liegt südlich von Puerto Montt. Sie ist ein ganz besonderes Reiseziel. Um diese Insel zu erreichen, nehmen Sie die Ruta 5 von Puerto Montt aus in Richtung Süden. Mit einer Fähre überqueren Sie den Chacao-Kanal. Auf der Insel führt die Ruta 5 durch eine grüne und hügelige Landschaft. Unterwegs kommen Sie am Fischerdorf Dalcahue vorbei, wo Sie unbedingt einen Blick auf den örtlichen Fischmarkt werfen sollten. Hier können Sie auch köstliche frische Fischgerichte genießen. Um die einzigartige Tierwelt zu erleben, fahren Sie nach Puñihuil. Im Süden der Insel liegt der Ort Quellón. Von hier aus fahren an einigen Tagen in der Woche Fähren zum Festland. Wenn Sie eine längere Reise mit dem Mietwagen unternehmen, ist dies eine schöne Möglichkeit, die Carretera Austral fortzusetzen.
Kulinarische Traditionen
Die Halbinsel Chiloé ist bekannt für ihre einzigartigen kulinarischen Traditionen und bietet eine große Auswahl an lokalen Gerichten. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige dieser Gerichte vor:
Das„Curanto“ist das bekannteste Gericht von Chiloé. Dieses köstliche, herzhafte traditionelle Festmahl besteht aus mehreren Schichten aus Fleisch, Meeresfrüchten, Kartoffeln, Gemüse und verschiedenen Kräutern. Es wird in eine Grube im Boden gelegt und anschließend mit Steinen und Blättern bedeckt. Anschließend wird es eine ganze Weile lang geschmort.
Milcao sind runde, dicke Kartoffelplätzchen, die oft als Beilage serviert werden. Die Milcao werden aus geriebenen Kartoffeln und Mehl zubereitet, anschließend mit Salz gewürzt und dann goldbraun und knusprig gebacken.
Chapalele sind Kartoffelplätzchen, die den Milcao-Plätzchen ähneln, jedoch aus einer Mischung aus Kartoffeln und Mehl hergestellt werden. Diese wird zu einem Teig geknetet und anschließend gekocht oder gebacken.
In den kälteren (Winter-)Monaten wird oft ein herzhaftes, sättigendes Gericht zubereitet, das „Cazuela Chilota“ genannt wird. Dieser traditionelle chilenische Eintopf wird häufig mit Fleisch, Kürbis, Mais, Kartoffeln und verschiedenen Kräutern zubereitet.
In ganz Chile, aber ganz besonders auf der Halbinsel Chiloé, isst man gerne „Sopaipillas“: frittierte Teigsnacks aus Mehl und Kürbis, die mit einem süßen Sirup aus Zimt und Zucker serviert werden. Es handelt sich um eine sehr beliebte, süße Köstlichkeit.
Besondere Übernachtungsmöglichkeiten - Auf der Halbinsel Chiloé
Die schönste Art, die mystische Insel Chiloé zu entdecken, ist ein Aufenthalt in der stilvollen Tierra Chiloé Lodge, dem zweifellos schönsten Hotel der Insel. Bei einem Aufenthalt hier wird es Ihnen an nichts fehlen. Die Unterkunft ist wunderschön gestaltet, wobei viel Holz und lokale Elemente verwendet wurden. Die Lodge bietet ein sogenanntes All-inclusive-Konzept, bei dem auch alle möglichen Ausflüge inbegriffen sind. Mit den fantastischen Reiseleitern dieses Ortes erfahren Sie viel über die besondere Kultur dieser Insel und lernen die schönsten Naturgebiete von Chiloé kennen.
Wenn Sie nur mit Übernachtung und Frühstück übernachten möchten, ist das Quiquico Hotel auf der anderen Seite der Bucht eine ausgezeichnete Wahl.
Möchten Sie eine Rundreise durch Chile unternehmen?
Möchten Sie gerne selbst eine Rundreise durch Chile unternehmen und sind Sie neugierig auf die Möglichkeiten? Dann werfen Sie doch einmal einen Blick auf die Rundreisen, die wir zur Inspiration zusammengestellt haben. Diese Reisen können Sie direkt buchen, aber wir stellen Ihnen auch gerne ein individuelles Programm zusammen, das auf Ihre Wünsche und Vorstellungen zugeschnitten ist.
Haben Sie eine Frage? Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Rufen Sie uns unter +31 73 610 62 04 an oder senden Sie eine E-Mail an info@sapapanatravel.nl. Wir helfen Ihnen gerne weiter.